- Salsa de soya
- Miel
- Vinagre
- Ajo
- Jengibre molido
- Pimienta
- Pollo
- Almidón
¿Cómo se hace?
Como primer paso, cortaremos unas 2 pechugas de pollo en cuadritos. Luego en un recipiente haremos una especie de salsa que tendrá, salsa de soya, miel, ajo, vinagre, jengibre y pimienta.
Revolverás hasta que todos los ingredientes se hayan integrado.
Esa mezcla la separaras en dos, en un bowl pondrás los trozos de pollo con la salsa, mientras la otra mitad la tendrás ahí que la utilizaremos luego. Dejando remojar los trozos de pollo en la salsa, insertaremos los mismo es uno palos de madera para brochetas que colocaremos en una bandeja para llevarla al horno durante 20 minutos a 200°.
Luego en un sartén previamente caliente, verteremos la mezcla de la salsa de soya y le agregaremos almidón. Dejaremos ahí hasta que espese.
Y listo sirve tus brochetas con salsa teriyaki.
me sirve de mucho, me encantaa
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